La sostenibilità nel piatto

Per gustare ogni prelibatezza con consapevolezza

Provare le variegate specialità del luogo di vacanza è parte integrante di ogni esperienza. Al Maraias, ci spingiamo persino oltre, deliziando i nostri ospiti con piatti realizzati esclusivamente con ingredienti regionali, di cui conosciamo l’esatta provenienza.

Il buffet della colazione

Una parte di ciò che troverete sul tavolo della colazione è di nostra produzione, mentre il resto proviene dai fornitori della regione. Inoltre, evitiamo il più possibile di utilizzare gli imballaggi in plastica.

La nostra fattoria

Adoriamo trascorre le giornate all’aperto, soprattutto nella nostra piccola fattoria, dove alleviamo amorevolmente pecore, capre, daini, quaglie, galline e le mucche sull’alpeggio.

La Gourmet Boutique

È qui che troverete tutti i tipi di specialità regionali e i prodotti della nostra fattoria, da gustare in loco, a casa o da donare come souvenir alle persone a voi care.

Dalla fattoria alla tavola

Lasciatevi sorprendere e viziare dalle ricette che prepariamo per voi con i nostri prodotti e quelli locali. Voi non dovrete fare altro che dare il tocco finale alla ricetta direttamente nell’appartamento.

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